Ideiglenes leállás a Mandula cukrászdákban
Kedves Vendégünk!
Izgatottan írom ezeket a sorokat, mert nagy lépésre készülünk, amely Téged is érint.
Cukrászüzemünket egy rövid időre bezárjuk, hogy felújítsuk és bővítsük. Na, de miért van erre szükség?
Engedd meg, hogy egy kis bepillantást adjak cukrászdánk belső életébe.
37 évvel ezelőtt teljesült szüleim álma és 1986-ban megnyitottuk első kis üzletünket, a nagyerdei Mandulát. Ekkor még a cukrászüzemünk is ott kapott helyet. Vendégeink szeretetének köszönhetően hamar kinőttük és megnyithattuk második cukinkat, a Kismandulát. Itt már jóval nagyobb helyünk volt ezért egy kényelmes és modern üzemet alakíthattunk ki.
A következő években arra törekedtünk, hogy még finomabb süteményeket és jobb kiszolgálást nyújthassunk Nektek, amihez elengedhetetlen a fejlődés. Figyelve a visszajelzéseitekre felismertük, hogy mennyire jó lenne ha a süteményeinket ott tudnátok megvásárolni, ahol a napi bevásárlást is intézitek. Így kényelmesebb a megrendelt torták átvétele és egyszerűbb a süti beszerzése a hétvégi ebéd mellé. Ezek a gondolatok adták a Mandula Pont cukrászdák ötletét, amelyet elsőnek a debreceni Tesco üzletsorán indítottunk el.
Már az első pár hónap tapasztalatai is megmutatták, hogy sikeres az ötlet, megszerettétek a Mandula Pontot. :) Elhatároztuk, hogy nem állunk meg és más városokba is elvisszük a Pontjainkat, hogy mások is megismerjék az igazi "Mandulás" finomságokat és az új koncepció szerint üzemelő cukrászdát.
Sokáig nem kellett azon gondolkoznunk, hogy melyik városban nyissuk meg a második Mandula Pontot.
Gyakran járunk Miskolcra színházba vagy csak egyszerűen sétálni, enni egy jót. Szeretjük a várost és annak hangulatát, a Miskolciak közvetlenségét, amely miatt otthon érezzük magunkat. Hatalmas lelkesedéssel vetettük bele magunkat új üzletünk kialakításába a Szentpéteri kapunál található Tesco üzletsoron, amelyet nagy szeretettel fogadtatok.
Akkora érdeklődést tapasztaltunk, hogy felmerült bennünk egy második miskolci üzlet nyitásának az ötlete. A végső lökést Vendégeink kérése adta, sokan szerettétek volna, ha máshol is elérnétek minket. Ezért tavaly decemberben megnyitott a második miskolci Mandula Pont, a Nagyváthy utcai Aldiban.
Így már 5 cukrászdában szolgáljuk ki a sütikedvelőket Debrecenben és Miskolcon, amellyel párhuzamosan a jelenlegi üzemünket kinőttük. Szeretnénk, hogy egyre jobb kiszolgálást tudjunk biztosítani a már megszokott kiváló minőség mellett. Ezért is döntöttünk úgy, hogy kibővítjük az üzemünket. Nem titkolt célunk az is, hogy Kollégáinknak jobb munkakörnyezetet biztosíthassunk, amelyben még nagyobb örömmel alkothatnak.
Hiszünk abban, hogy így tudunk tökéletes tortákat készíteni Nektek, Vendégeinknek. Ezért most egy rövidke időre bezárjuk üzleteinket, hogy egy szebb és nagyobb cukrászüzemben készíthessük el nektek a desszerteket.
Tudjuk, hogy sokan nem örülnek ennek a szünetnek, hiszen gyakran látogattok meg minket, ismerősként köszöntjük egymást.
Arra kérünk Benneteket, hogy várjatok ránk és gyertek el majd hozzánk, a 8 napos szünet után, amikor újból kinyitunk.
Mi a megszokott mosollyal, kedvességgel és fenséges finomságokkal fogunk várni, ahogy azt megszokhattad az elmúlt 37 évben. :)
Köszönettel:
Csordás László és a Mandula cukrászdák Csapata
